Werkstatt der Sinne: Referat «Kräuter»

<p>Wildkräuter sind nicht einfach «Unkraut», sondern verborgene Schätze für die Küche und den Arzneischrank. Darüber berichtet Kräuterfachfrau Sonja Keller.</p> <p>Als passionierte Kräuterfachfrau, Floristin und Künstlerin nimmt sie die Teilnehmenden mit auf eine faszinierende Entdeckungsreise durch die Welt der heimischen Wildkräuter. Die Expertin zeigt, wie Kräuter in Form von Balsam, Tee oder dekorativen Kränzen genutzt werden können – und lädt die Gäste ein, gleich selbst Hand anzulegen.</p>